funspot
Ищем локации в Москве?
Делитесь классными местами, привлекайте новых посетителей
Добавьте объект на карту Funspot. Для владельцев — привлечение новых клиентов, для всех — возможность найти единомышленников.
Amber — японский ресторан в центре Москвы
-compressed.webp)
-compressed.webp)
-compressed.webp)
Информация
Вы владелец этого места?
Детали
Парковка
Поесть
Возраст
Питомцы
Японский ресторан на Цветном бульваре с открытой кухней, грилем, сашими, стейками и интерьером в янтарных оттенках.
Ресторан Amber — современное прочтение японской кухни в центре Москвы. Здесь внимание уделено каждой детали — от выбора продуктов до подачи блюд и света в интерьере. Концепция построена вокруг чистоты вкуса, минимализма и уважения к ингредиентам.
Главная особенность ресторана — отсутствие привычной техники. В Amber нет фритюра, электрических плит или конвекционных шкафов. Все горячие блюда готовят на гриле открытого огня, что придаёт им насыщенный вкус и лёгкий аромат дыма. В меню — суши, сашими, роллы, крудо и горячие позиции из рыбы и мяса. Продукты поставляются из разных уголков мира: Камчатки, Дальнего Востока, Японии, Средиземноморья.
Интерьер Amber полностью соответствует названию. Пространство оформлено в янтарных и песочных оттенках, а сводчатые потолки и колонны создают мягкий, рассеянный свет. Стена из соляных блоков добавляет ощущение уюта и гармонии. Ресторан рассчитан всего на 42 гостя, что позволяет сохранять камерную атмосферу и высокий уровень сервиса.
Здесь продумано всё для неспешного обеда или вечернего ужина. В дневное время гости приходят на лёгкие сеты, а вечером — на гастрономические дегустации и авторские блюда. Барная карта построена вокруг премиальных вин и коктейлей, которые дополняют вкус кухни.
Amber выбирают те, кто ищет не просто японскую кухню, а эстетический опыт: баланс вкусов, звуков и света. Это место, где ужин превращается в ритуал, а каждый визит — в гастрономическое событие.
Funspot объединяет! Найдите компанию для совместного посещения спота
Это отличная возможность познакомиться с новыми людьми, разделить увлечения и сделать досуг ярче. Оставьте заявку прямо сейчас, и найдите идеальных компаньонов для вашего следующего приключения!
Уже ищут компанию:
Спот на карте
Перейти на сайт
+7 (495) 149-61-69
Цветной бул., 2, г. Москва
Пн - Чт12:00 - 00:00 Пт - Сб12:00 - 01:00 Вс12:00 - 00:00
